Высокофункциональные комбинации вспомогательных компонентов для куттерования при производстве варёных колбас. Оптимальное расщепление белков, стабильная консистенция, приятная окраска рассола и долго сохраняющаяся свежесть гарантируются при применении KutterGOLD®. Ассортимент VAN HEES предлагает решения, удовлетворяющие всем требованиям современного процесса изготовления варёных колбас.